Chaumes
Ser typu industriel, półtwardy. Powstaje w Akwitanii w miejscowości Jurancon, w fabryce Fromageries des Chaumes, jest produkowany z mleka krowiego. Charakteryzuje się bardzo łagodnym zapachem i ostrym, orzechowym smakiem.
Artykuł z dnia: 2009-06-30
Aktualizacja: 2011-12-01 12:53
Aktualizacja: 2011-12-01 12:53
Porady kulinarne kuchni polskiej najdziesz na Kuchnia-polska.wieszjak.pl
